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2019年11月21日 星期四

〈回顧課程精華〉11/15關鍵飲食

「職場健康安全說書會」11月邀請到有豐富實務與授課經驗的邵蘊萍老師,為大家介紹她所參與寫作的「關鍵飲食」這本書,由於報名的學員大多是上班族,經常外食或是忙到沒時間好好吃飯,邵老師強調飲食與健康的重要關聯性,首先詳細說明我們的身體究竟需要哪些營養素、平日如何透過食物均衡攝取,最後也提醒大家可以多吃在地及碳排放量少的食物、採用多元及永續食材,還要隨時做環保、降低垃圾產生。對於學員提出的各種疑難雜症,老師都給予詳實有效的解答,這真的是一場非常豐富實用的知識之旅!


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